'El sabor que más vendemos es el de mango con chile': dueña de una heladería mexicana

Fany Gerson es hoy "La Newyorkina". Pero la chef mexicana, también cofundadora de la franquicia de donas Dough y autora de tres libros de cocina es un ejemplo de ingenio y perseverancia. “No sabía qué hacer. Quería hacer panes, quería hacer dulces, un poco de todo y un día tuve un sueño que iba ser una heladería mexicana en Nueva York”, explicó Gerson....seguir leyendo ny1noticias