Día Nacional del Mangú

 

A partir de ayer el Mangú tiene un día nacional. El tradicional plato de la cultura dominicana suele ser una de las principales opciones para el desayuno, la cena y, ¿por qué no?, un aliado para diversificar el menú de mediodía. El logro fue gracias a la propuesta del blog gastronómico A Fuego Alto, para que este plato, que es uno de los más consumidos en República Dominicana, se exaltara con el “Día Nacional del Mangú”.  .diariolibre.com/